UJI FITOKIMIA EKSTRAK PANGSA KULIT BUAH DURIAN
Abstract
sekunder. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan informasi ilmiah tentang
kandungan metabolit sekunder pangsa kulit durian. Penelitian ini dilakukan
melalui metode pengumpulan sampel, maserasi, ekstraksi, dan uji fitokimia. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol pangsa kulit buah durian positif
mengandung senyawa aktif terpenoid, steroid, fenolik, plavanoid, saponin dan
alkaloid.
Kata Kunci: durian, ekstrak, fitokimia, maserasi,, senyawa,
References
Agusta, A. 2000.Minyak Atsiri
TumbuhanTropika
Indonesia.ITB. Bandung.
Darwis, D. 2000. Uji Kandungan
Fitokimia Metabolit
Sekunder. Metode Lapangan
dan
Laboratorium. Workshop Pe
ngembangan Sumber daya
Manusia dalam Bidang
Kimia Organik Bahan Alam
Hayati. DITJEN DIKTI
DEPDIKNAS.Padang : 9-14. Haditomo, Indriantoro. 2010. Efek
Larvasida Ekstrak Daun
Cengkeh (Syzygium
aromaticum L.) terhadap
Aedes aegypti L. Skripsi
Fakultas Kedokteran
Universitas Sebelas Maret.
Surakarta.
Harborne, J.B., 1987. Metode
Fitokimia, Penuntun cara
Modern Menganalisis
Tumbuhan, ITB, Bandung.
Robinson, T. 1995. Kandungan
Organik Tumbuhan Tinggi.
Edisi Keenam. ITB. Bandung.
Setyowati, H., Hananun Zharfa
Hanifah dan Rr Putri
Nugraheni. 2013. Krim Kulit
Buah Durian (Durio zibethinus
L.) sebagai Obat Herbal
Pengobatan Infeksi Jamur
Candida albicans. Jurnal
Penelitian Sekolah Tinggi
Ilmu Farmasi “Yayasan
Pharmasi” Semarang.
Waspodo, Angger. 2012. Uji Daya
Antibakteri Ekstrak Daun
Salam (Eugenia
polyanthaWight) dalam Pasta
Gigi Terhadap Pertumbuhan
Streptococcus Mutans. Skripsi
Fakultas Kedokteran
Universitas Jember
Refbacks
- There are currently no refbacks.